Jenis Tomat T O M A T ::
Ada
dua macam jenis tomat, yaitu
1. tomat buah
Tomat Buah berbentuk lonjong dan berkulit tebal 2. tomat sayur.
tomat sayur berbentuk bulat dan berkulit tipis.
Adapun perbedaan antara tomat sayur dengan tomat buah antara lain; pada bentuk dan ketebalan kulitnya.
5. Mencegah kanker
~semoga bermanfaat~
sumber : http://nuks76.multiply.com/journal/item/81
Adapun perbedaan antara tomat sayur dengan tomat buah antara lain; pada bentuk dan ketebalan kulitnya.
Biasanya,
tomat buah dikonsumsi tanpa di masak terlebih dahulu dan memiliki daya
tahan lebih lama. Tomat sayur biasanya dikonsumsi sebagai bahan campuran
pada sayuran yang dimasak dan lebih cepat membusuk.
Khasiat Tomat :
1. Wajah lebih halus
Masalah
wajah menjadi masalah yang cukup bahkan sangat penting bagi kita (para
wanita kususnya).
- Ternyata tomat selain bisa dikonsumsi sebagai sayur dan minuman,
- bisa juga digunakan sebagai masker untuk wajah. Peras tomat yang berwarna merah tua lalu oleskan pada wajah atau gosok irisan tomat pada wajah. Lakukan hal ini setiap hari, maka wajah akan menjadi lebih halus.
Bagi yang memiliki masalah pada jerawat, irisan tomat yang
ditempel pada lokasi jerawat selama beberapa waktu akan membantu
menghilangkan jerawat.
Mengapa bisa demikian?
- Ternyata, kandungan tomatine pada tomat berkhasiat anti-radang.
- Tomat juga mengandung karoten dan vitamin C yang berkhasiat sebagai antioksidan.
- Sementara asam sitratnya juga mengangkat kotoran dan lemak pada wajah berjerawat.
2. Gusi Berdarah atau sariawan
Gusi
berdarah bisa sangat mengganggu kegiatan berbicara sehari-hari.
Karena
itu, sebelum penyakit ini tiba, sebaliknya dicegah terlebih dahulu.
Caranya, setiap hari konsumsilah 1 buah tomat dalam keadaan segar.
Jika
tidak suka rasanya, bisa ditaburi gula. Sebelum dimakan, ingatlah untuk
selalu mencucinya.
3. Mengatasi Sembelit
Susah
buang air besar adalah masalah besar bagi kita. Jika dibiasakan, bisa
menyebabkan wasir.
Ternyata, dengan mengkonsumsi jus tomat masalah
sembelit bisa diatasi.
Jus tomat bisa dikombinasi dengan buah lain
seperti jeruk untuk membuat rasanya makin lezat. Untuk hasil terbaik,
minum jus tomat di pagi hari sebagai ganti sarapan, atau di sore hari
sebagai “cemilan” sehat.
4. Melawan stroke dan penyakit jantung
Sebuah
penelitian yang dilakukan Rowett Research Institute di Aberdeen,
Skotlandia, menemukan khasiat biji tomat bagi kesehatan.
cairan licin
atau jelly berwarna kuning yang terdapat di sekitar biji tomat, ternyata
mengandung senyawa atau bahan campuran yang manjur untuk melawan stroke
dan penyakit jantung.
Penelitian juga mendapatkan bahwa jika kita
meminum jus tomat tanpa membuang bijinya, maka sekitar 72 persen kita
telah mengurangi risiko terjadinya penggumpalan darah yang dapat
menyebabkan serangan jantung.
5. Mencegah kanker
Menurut
penelitian, makin banyak tomat (bahkan saus tomat sekalipun) yang kita
konsumsi, maka makin rendahlah risiko kanker mengincar kita, terutama
kanker prostat (bagi kaum pria), kanker paru-paru dan kanker perut.
Rahasia khasiat tomat terletak di lycopene, senyawa kimia yang membuat
warna tomat merah. Lycopene sangat efektif sebagai bahan antikanker.
6. Memulihkan fungsi lever
Khasiat
tomat untuk lever dikenal sejak tahun 1834. Para peneliti medis jaman
itu sudah menyimpulkan bahwa jus tomat secara klinis efektif untuk
menyeimbangkan gangguan lever.
Tak ada cara yang lebih baik dalam
meningkatkan kesehatan dan menyeimbangkan fungsi lever dengan cepat,
selain dengan meminum jus tomat.
7. Menyembuhkan bisul
Cara
cepat mengatasi bisul ialah dengan memanaskan seluruh daging dan biji
tomat. Setelah itu, segera taruh di atas bisul. Biasanya, bisul itu lalu
pecah tak lama kemudian, sembuh.
Selain
7 khasiat diatas, tomat juga mengandung banyak vitamin B1 dan vitamin
B2.
- Vitamin B1 esensial untuk berbagai fungsi tubuh, produksi energi, dan membantu memelihara kesehatan syaraf dan otot, membantu tubuh membuat dan memakai protein.
- vitamin B2 terlibat dalam banyak proses tubuh, khususnya memproduksi energi yang tersedia dari makanan, pertumbuhan pada anak, memperbaiki dan memelihara jaringan tubuh dan membantu menata kembali keasaman tubuh.
sumber : http://nuks76.multiply.com/journal/item/81
0 komentar:
Post a Comment